Thịt lợn nuôi trồng bưởi ở Kagoshima, Nhật Bản có vị bưởi tươi không? Với sự tò mò và thắc mắc, phóng viên đã đến thăm Tonkatsu ENbiton, nhà hàng địa phương đầu tiên theo chủ đề bưởi và thịt lợn.

Đây là khái niệm mới nhất của tập đoàn phục vụ ăn uống EN Group. "EN" ám chỉ nơi tụ tập và "biton" ám chỉ vẻ đẹp. Người chăn nuôi Kagoshima bổ sung bưởi địa phương vào thức ăn để tăng vitamin C, axit pectic và axit xitric cho lợn. Những chất dinh dưỡng này có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, điều hòa đường ruột, chống lão hóa và chống đốm.

（二）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例；

双方认为，2023年下半年全球经济面对的负面因素压力已有所缓和，预料将不会陷入经济危机。其中，美国国内消费和就业市场表现持续强劲，且通货膨胀率也有所下滑。

报告还指出，今年前8个月，柬埔寨出口水果、可食果籽和果皮达5.47亿美元，同比增长了16.3%；出口坚果10.86亿美元，同比增长47.7%。

300g Sườn heo chiên Tomahawk nhập khẩu từ Úc. (Do nhà hàng cung cấp)

Thịt lợn cốt lết chiên không có vị như yuzu nhưng có kết cấu tươi mát. Ngoài ra, nhiệt độ tan chảy của chất béo cao hơn nên dù chiên lên cũng không quá béo. và nó có thể khóa mùi thơm của chất béo. Nếu thích mềm và mềm hơn, bạn có thể chọn “Rosu Katsu” ($22 đến $24) với thịt mỏng tẩm dầu; nếu thích nạc hơn, bạn có thể chọn “Hire Katsu” ($23). Tất cả các bữa ăn theo thực đơn lập sẵn bao gồm cơm tùy chọn, rau diếp, dưa chua và súp miso.

Thực khách có thể nướng bít tết chiên loại A4 và A5 từ Miyazaki, Nhật Bản trên đá nóng cho đến khi vừa chín. (do nhà hàng cung cấp)

Set tonkatsu thịt lợn non yuzu có giá khởi điểm là 15 USD, và một set tonkatsu Tomahawk 300g nhập khẩu từ Úc có giá 38 USD. Thực khách có thể nướng bít tết chiên loại A4 và A5 ($39) từ Miyazaki ở Nhật Bản trên đá nóng cho đến khi vừa chín. Set hải sản chiên bao gồm tôm, hàu, sò điệp và cá hồi với giá 27 USD.

SABA E-SPORTSSABA E-SPORTS

Khuyến mãi mới từ ngày 17 đến ngày 19 tháng 5, set cốt lết heo chiên yuzu (Rosu Katsu) đặc trưng chỉ 15 USD, giá gốc là 22 USD.

Set hải sản chiên bao gồm tôm, hàu, sò điệp và cá hồi. (do nhà hàng cung cấp) Địa chỉ: #B2-27/27A VivoCity, 1 Harbourfront Walk S098585 Tel: 62648633 Tonkatsu ENbiton ở Vivo City là nhà hàng theo chủ đề thịt lợn yuzu đầu tiên ở khu vực địa phương. (do nhà hàng cung cấp)